旦那♪

お疲れ様です♪

本日、お昼ご飯に「つけ麺」を食したスズキです♪

こちらの「つけ麺」は、かなり美味しい!!!という前評判もあり、

ついつい「麺大盛り無料」&「ご飯お替わり自由」というこのフリーダムかつパラダイス☆銀河な状態のシステムに釣られ身の丈も知らずに大量に食したため、10時間経過した現在も全くお腹が空かないスズキです♪

確実にこの美味しさにやられました・・・・。

食べ過ぎです・・・。

ONE FOR ALL all for one

昨日オープンしたお昼限定のお店♪

「若旦那」♪

ONE FOR ALL all for one

スズキは、「牛ホルつけ麺 大盛り」を頼みました♪

麺をガッツリ食べ続け、

折り返し地点になったら投入して更にモチベーションを上げる「卵黄」が、

なかなかの存在感を発揮していました!!

「黄卵」!!かなり効きます!!!

ONE FOR ALL all for one

つけ汁の中に大きな牛ホルモンがプカプカ浮いてるんです!!

これが、かなり美味しい!!

さらに、アツアツのつけ汁!!!

器が出てきたときはグツグツしてました!!!

さらに、食べ終わったら、この中にご飯なんか入れちゃって「雑炊」なんかも楽しめちゃう♪

素敵♪

ONE FOR ALL all for one

KINGも神妙な面持ちで、この美味しいつけ麺と対峙していました。

全世界から「食の神」と認められたKING。

そんな彼の肥えた舌すらも唸らせるこのつけ麺!!!

なかなかのものです!!

肥えているのは舌だけでは無いですが・・・・。

そんなツッコミが入りそうなので、先に入れてみました♪

夜は、「魚旦那」。

美味しい海の幸が食べれるお店♪

昼は、「若旦那」。

美味しいつけ麺とラーメンが食べれるお店♪

1つのお店で2つの顔。

まさにこれは、ウルトラな企画です!!!!

昼来て下さったお客様は、夜も来て下さるかもしれない。

その逆もまたしかり。

お客様が来て下さる可能性が広がる企画。

新たにお店を作らなくても、2つの顔を見せればそれはデュアルな店舗。

1店舗なのに2店舗。

効率もかなりいい感じ♪

これは、今までの当たり前のやり方ではなく、高いクリエイティブがなせる方法。

新しい事にどんどんチャレンジしていく前向きな考え方!!

だからたくさんのお客様が来て下さる♪!!

今までの当たり前ではなく、ちょっと見方を変えるだけで成功に近づいていく・・・。

そんな風に、ボクも常に前向きにクリエイティブに行きたいと思います!!

今日のお昼は、「つけ麺」も美味しかったし、

この企画もクリエイティブだし、すごく勉強になったお昼ご飯でした♪

ちなみに、このお昼は「若旦那」、夜は「魚旦那」のお屋敷はJR千種駅前です♪

「タコ旦那」も、「豚旦那」も、「いか旦那」もみんな一緒に住んでいます♪

気になる方は、ぜひ♪

さて、全くスズキのお腹は空きませんが、そろそろ眠くなってきましたので失礼しようかな♪

今日も一日お疲れさまでした!!

明日も元気に頑張りましょう!!!!!

では♪

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戦わずして勝つ!?

photo:01

おはようございます。

今朝は早朝より打ち合わせのため、「都会」へ向かっているスズキです♪

しかし、今日もいい天気ですね♪

朝焼けもキレイでしたからね♪

ボクの住んでいる「春日井市」はすごく住みやすい街。

さほど都会でもなく、さほど田舎でもない。

この絶妙なバランス感が好き♪

何か買い物に行くのにも困ることもない。

結構いろいろお店はある。

しかし、基本移動手段は「車」。

スズキの場合は「自転車」ですけどね♪

最初、この「春日井市」でネイルサロンを始めるとき、大変多くの方から

「え~、春日井でネイル?大丈夫?栄や名駅のほうが良いんじゃない?」

とか、

「春日井には、ネイルなんてやる人いないよ!!!!無理だって!!!」

とか、過激に「やめときな」コールをいただきました!!!!

しかし、グループ会社の「美容室」のバックアップと、

大原&古山の活躍もあって何とか1店舗目は成功し、その勢いでどんどんと店舗展開をすることができた。

そして今では5年間で、10店舗+アカデミー2校までになりました♪

ボクは、あえて競争の激しいエリアに出すのではなく、

今、お店がないこのエリアに出すことによって、このエリアの人に「ネイル」のすばらしさを伝えられたら、競合店もなく、全てのお客様がボクらのファンになってくださり、来て下さる事になる。

そのほうが勝てるのではないかと思ってこの方法で店舗展開を考えてきました。

競合店がひしめく中でディスカウント合戦に巻き込まれてしまうのは最悪の事態・・・。

スタッフに負担がかかってしまう・・・。

ボクは、都会に出るよりも、今のこのやり方が良いので、これからも店舗展開はこの方向で♪

「戦わずして勝つ」見たいな考え方かな?

平和が一番♪

さて、そろそろ打ち合わせが始まります♪

今日もいい天気です!!

元気と笑顔で頑張りましょう!!!

では♪

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