Sugakiya物語
お疲れ様です♪
本日のお昼は久しぶりに一人「スガキヤ」なスズキです♪
役員会議の合間の15時にサクッと♪
「オヤツか?」
ってツッコみが入りそうな時間♪
店内もガラガラ♪
ゆっくりできて良かったよ♪
そんな感じの今日の「スガキヤ」♪
肉入りラーメンと五目ごはんとソフトクリームの「デザートセット」で♪
基本「スウィーツ男子」だもんで♪
子供のころからお世話になっている「スガキヤ」。
大人になった今もお世話になっている・・・・。
小学生の時は親に連れられて・・・。
中学校の時はたまに部活の帰りに・・・。
高校の時は頻繁に部活の帰りに・・・・。
大学生の時も悪友たちと学校の帰りに・・・・。
社会人になっても・・・・・、最近はあんまり来てないかぁ・・・。
僕が子供のころは確かラーメンが¥200でお釣りがあったはず!!!
今では・・・・。
¥290!!!!!!!!
なんと約1.5倍!!!!
僕らの業界で言えば¥10,000で提供していたサービスがなんと¥15,000になっちゃうって事!!!!
激しすぎます・・・・。
時代の流れと共に「価格」も「サービスの質」も変わる・・・。
世界経済の影響で物価が上がるって事もあるしね・・・。
でも提供するサービスの質が落ちることは絶対にあっちゃいけない事。
それはお客様が残念がるから・・・。
お客様に喜んでいただくことが仕事なのにそれはいかんね。
「質」が下がることはいけないし、「価格」も下がることも寂しい事・・・・。
そこは「質」や「価値」を高めてなんとかしなきゃ!!
これもさ、今では当たり前だけど昔はおばちゃんが
「2番のひとぉ~!!!!」って叫んでたよね・・・。
今ではいきなり「ピーピー」鳴って僕をドギマギさせる!!!
ずっと同じサービスの「質」だなんてありえない!!
ましてや「価格」も同じだなんてありえない!!
時代は大きく変わっているんだよね!!!!
今朝もTVでやってたけど「お掃除ロボット」とか結構持ってる人多いらしいもんね。
掃除を「ロボ」がする時代なんだよ!!!!
凄いよね!!
それなのに・・・・。
ずっと同じで良い訳ないんだよね!!
どんどん変えていかなきゃ!!!
大変だけどさ!!
今までと同じ。
これだけで通用するほど世の中甘くない。
お客様のご要望は時代と共に大きく変化しているわけで・・・。
僕ら都合、業界都合ではなくて「お客様の都合」に合わせなきゃどんどん取り残されちゃう!!!
しかし・・・・
うまいね♪
スガキヤ♪
完全なる完食!!!!
今日は僕の勝ちだね♪
当然のことながら「スウィーツ男子」スズキは「チョコソフト」で〆る♪
甘いもの・・・
たまらん♪
勢い余って食べさしの写真ですけど・・・。
それぐらいたまらんのよね♪
僕らが変えちゃいけないものはお客様への熱い想い!!!
それ以外はその時代時代に合わせて変化させなきゃお客様への熱い想いとは裏腹にサクッとフラれちゃうんだよね!!!
変化を恐れずに!!
難しい事は考えずにお客様への熱い想いだけを胸に明日も頑張ろう♪
旨かった♪
スガキヤ♪
では!!
動けば変わる
お疲れ様です♪
名残惜しく仙台を朝に失礼して、
本日はオリンピックよ来い来いな「東京」なスズキです♪
仙台。
なんか好きなんだよね・・・。
なんだか知らないけど元気になれる場所。
元気になれる言葉がたくさんある町。
今回もたくさんの素敵な出会いをいただいたり、
いつもお世話になっている人たちとの楽しい時間があったり・・・・。
元気をプレゼントしに伺ったのに逆に元気をいただいて帰ってきました!!
本当に人の「ご縁」って大切だと思う。
人から人へ思いが伝わり、心の底から気の合う仲間が集まってくる・・・。
そんな仲間との時間は最高に楽しいし、みんながHappyになれる。
もちろん仕事も上手くいく♪
いま僕自身が在るのは一つ一つの「ご縁」を大切にしてきたから・・・。
「まぁいっか」
ではなく一つ一つの出会いを大切に行動してきたつもり。
「動けば変わる」
何もしないクセにできない理由や文句ばかりを言うヤツ。
最悪すぎる・・・・。
動かなきゃ何も変わらないでしょ!!
チャレンジしなきゃ!!
逃げることを覚えたら人生ずっと逃げっぱなしだよ!!!!
そんな肩身の狭い生き方で良いわけ?
僕は嫌だな・・・。
どんどんチャレンジして自分自身変わることでやりがいや楽しさを見つけた人をたくさん知っている。
僕自身もそう。
動かなきゃ変わらんよ!!
動いてから考えよまい!!
それで良いじゃん!!
最初からできん理由を探しても何も変わらん!!
何とかするためにとにかく行動!!!!
動くことが一番!!!
僕はそう思うな。
明日は終日役員会議。
レポートまとめなきゃ!!
完全に寝不足スパイラルに陥った感満載だね・・・・。
では♪
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